■インフルエンザ予防に「R-1乳酸菌」？「R-1乳酸菌」がインフルエンザ予防には効果的なようです。佐賀県有田町で実施された健康増進活動で、約半年間、町内の約2,000人の小中学生に「R-1乳酸菌」を使用したヨーグルトを摂取してもらったそうです。すると、周…