【食品・お米】米の放射能汚染と除去・対策（福島県産、宮城県産etc）
【２０１１年夏までは、問題なし】
米の収穫は秋。福島原発事故による放射能漏れは２０１１年３月１１日以降。ですので、２０１１年夏までは、昨年度・放射能汚染の影響を受けないお米が流通しています。したがって、どの都道府県が産地であっても、どのブランド米であっても、放射能汚染を気にせず食べることができます。福島産でも、こしひかり、ひとめぼれ、あきたこまち、ささにしき、すべてＯＫ。
放射能汚染の影響が考えられるのは、２０１１年の夏現在であれば、まさにいま、田んぼに生えている新米です。こめが刈り取られ、精米され、放射能汚染米がお店に並ぶのは、２０１１年秋からです。
【１０月以降は生協の測定結果などを見て判断】
東都生協のHPでは、食べ物（こめや、野菜、果物、豚肉、牛肉、牛乳、製茶など）の放射能汚染の測定結果を公表しています。
ですので、２０１１年１０月以降は、生協などの測定値を参考にして、どの都道府県のおコメを買うか、判断していくことになります。
ちなみに、生協のＨＰを参考にすると、２０１１年５月〜７月の食品の放射能汚染は次のような感じになっています。
・コメ（飼料用、２０１０年産） 宮城県産 検出せず。
・桃 福島県産 ７１．６
・さくらんぼ 山形県産 ２１．４
・原木栽培生しいたけ 茨城県産 １３９
・梅 宮城県産 ３１．４
・びわ 千葉県産 ２０．３
・塩わかめ 岩手県産 検出せず。
※放射性セシウムの検出状況。単位は１キロあたりの放射性物質（ベクレル）。
政府の暫定規制値はセシウム５００ベクレル。暫定基準値と比較すれば、セシウムによる汚染度は低くなっています。ですが、外部被爆や、他の食品・水・空気などからの内部被爆を考慮すれば、２０ベクレル以内が適当ではないかと、中部大学の武田邦彦教授などはおっしゃっています。
ちなみに、放射性ヨウ素については、半減期が短いため、すでに検出されていません。ですので、２０１１年７月現在では気にする必要はないようです。
【お米の放射能除去対策】
すでに放射能汚染されているお米については、研ぐときによく洗う。また、研ぐ水、炊く水を純水やミネラルウォーターにする。思い浮かぶのはこれくらいでしょうか。
いったん買ってしまうと、放射性物質除去のためにできることは限られます。ですので、買う前に情報収集して放射能が少ない米を買うのが、もっとも重要なポイントです。
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・[http://d.hatena.ne.jp/rakkochan+jikopr/20110806/p1:title=【平成の米騒動】コメの放射能・セシウム汚染と保存方法（お米）]
